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| Ich habe mich mal schon ausgerüstet bei Cinnamon: Goma Guar: Guarkern Harina de Algarroba: Johannisbrotkern Psyllium Husk: Flohsamenschalen |
Will man ohne Gluten leben,
wie bringt man den Brotteig trotzdem zum Kleben?
Man könnte zum Beispiel Flohsamenschalen
mit glutenfreien Körnern vermahlen.
Man liest auch von Guar- und Johannisbrotkern,
doch hab ich das Brot dann immer noch gern?
Vielleicht sollt’ ich’s einfach mal ausprobieren,
wie im Sprichwort geht das über studieren.
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